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化学工程手册

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  《化学工程手册》,世界上的第一本化学工程手册。G.E.戴维斯著,作者戴维斯在他多年的化工生产实践中,逐步形成了将化工生产过程的各步骤加以分类,归纳为若干共性操作的概念,这些观点构成了本书的基本内容。它的出版为化学工程奠定了基础。

  世界上的第一本化学工程手册。G.E.戴维斯著,1901年由英国曼彻斯特的戴维斯兄弟公司出版。全书共900页,分为16章,包括:绪论(关于化学工程的概念,应用化学、化学工艺与化学工程的区别等)、材质、计量、动力、物料输送、吸收、加热及冷却、冷凝、蒸发和蒸馏、结晶、透析、电解、包装、安全等内容。该书出版后销售甚快,于1904年出版第2版,由戴维斯的学生N.斯温丁加以增订,篇幅增至1000多页,分为两卷,仍由戴维斯兄弟公司出版。

  作者戴维斯在他多年的化工生产实践中,逐步形成了将化工生产过程的各步骤加以分类,归纳为若干共性操作的概念,这些观点构成了本书的基本内容。它的出版为化学工程奠定了基础。

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